胃痛跟其它疾病不同，胃痛的療程一般是比較長的，這是因為胃所分泌的胃酸和消化酶是會對自身造成破壞。一個健康的胃，有足夠厚及功能健全的胃黏膜保護胃壁，就可以避免胃壁受到胃酸腐蝕或消化酶所分解。可是，一旦出現了胃痛，就說明胃黏膜這個保護層已經失效，在治療過程中，還要等待胃黏膜重新修復和加厚，整個期間有機會長達3個月。
胃酸過多
神經緊張或饑餓都會令胃酸分泌相對過多，當胃酸過多而令胃黏膜受到破壞時，就會產生胃痛。西醫治療胃酸過多的其中一個方法就是處方制酸劑，以減少胃內的酸性物質，從而減輕胃痛。中藥亦都有相同的效果，醫師可處方可制酸的中藥，中和胃內的胃酸。此外，中藥亦有紓緩情緒的作用，能減少胃酸分泌。
細菌感染
胃部受到細菌感染可引起急慢性胃炎，其中最為人熟悉的細菌就是幽門螺旋桿菌。針對細菌的問題，西醫會處方抗生素殺滅細菌，從而令炎症慢慢消失。胃炎在中醫的角度有多種理解，其中一種比較常見的證型是肝火犯胃，常見的治療方劑就是左金丸，由黃連和吳茱萸所組成。恰巧黃連就是一種能夠有效殺菌的中藥，故臨床應用時非常有效。
胸椎神經炎
有些胃痛是無論患者服了多少制酸胃藥、抗生素、化胃氣藥後依然存在，甚至患者已不懂得如何形容這種「痛」，只感到胃中酸悶，似痛非痛，脹滿難耐。有些患者接受過胃鏡檢查，卻只發現輕微胃炎，完全不明白為甚麼會產生劇烈或持續的胃痛。
其實這類患者的胃痛可能是緣於胸椎神經炎，但這個觀點很少人會注意到，以致病情一直耽擱。這種神經痛跟進食無關，有時患者會出現肩頸繃緊、手臂酸麻脹痛或肋骨附近灼痛或感覺異常，改變姿勢或搬動重物都有機會加重不適感。
針對這種由胸椎神經炎引起的胃痛，針灸是最主要和有效的方法，能迅速消除神經線炎症。其次則以中藥輔助，配合能疏通經絡和去除水腫的藥物，就能減輕症狀。
總括來說，一般的胃痛都是病程短而預後良好的，唯獨由神經線引起的胃痛比較棘手，因這種痛所面對的困難是不易診斷。假如病人有長時間的胃痛而又屢服胃藥不果，建議找中醫師進行治療，可能有意想不到的療效。